食谱大全_食谱减肥_食谱网

民以食为天,食以菜为先! 健康饮食~·很重要!~!

红烧茄子怎么做好吃

红烧茄子怎么做好吃?

红烧茄子

原料:茄子,洋葱,姜,大蒜,盐,味精,糖,酱油,散装,料酒,猪肉片。

实践:

将茄子切成薄片,在切片中间切几把刀,然后将茄子切成薄片,放在热油中煎炸。 等到茄子变软后再将其取出。

在锅中放少许油,油烧热后,将肉片放入炒锅中,倒入少许酱油,放糖,料酒,然后放洋葱,姜和大蒜,再放炸茄子 进去。 ,加盐,盖上锅盖并燃烧一会儿,只需添加味精即可。

红烧茄子的做法

配料:1,茄子一磅,切滚刀块,与一勺盐充分混合,腌制20分钟。 2.两汤匙料酒。 3.两个茴香(大料)。 4.三个葱切碎。 5.三瓣大蒜切成薄片。 6.将两个香菜切碎。 7.将一汤匙豆瓣菜,一汤匙酱油,一汤匙糖和一汤匙鸡精放入碗中。 8.加入一汤匙淀粉,加水制成果汁。方法:1.挤压腌制的茄子片,使水变干。 2.将油倒入锅中并煮至热30%。倒入茄子,翻炒至黄色。 3.清洗锅,放少量油,待锅热50%时,加入切碎的葱,大蒜片和八角茴香散发香味,倒入茄子并翻炒。 4.炸茄子片时,将料酒,所有调味料放入豆瓣菜碗,半杯汤或水中,煮沸使其变稠。 5.撒上香菜。 6.铲好后,即可使用锅了。

红烧茄子做法

红烧茄子的常见做法:

1.准备主要成分:茄子,青椒,番茄,洗净即用。

2.切茄子,将盐放入滚刀架中,倒入水泡约15分钟,挤出茄子的水分,撒上一层薄薄的玉米淀粉,拌匀。

3.切西红柿和青椒,切洋葱,姜和大蒜。

4. 1汤匙料酒,2汤匙酱油,3汤匙白糖,3汤匙白醋和香油,加水调节汁液并备用。

5.将油倒入锅中,煮至70%的热量,然后将茄子煎至金黄色,然后捞出。

6.将油留在锅中,搅拌葱,姜和大蒜。

7.加入西红柿和青椒,炒1分钟。将先前调整过的果汁煮沸。

8.加入茄子,搅拌均匀,收集汁液并将其取出。

祝您成功制作可口的红烧茄子!


本文地址:http://www.purlsol.com/d/972.html
温馨提示:文章内容系作者个人观点,不代表食谱大全_食谱减肥_食谱网对观点赞同或支持。
版权声明:本文为投稿文章,图文来源网络 仅供参考,本站不负责任何责任,如有侵权请联系站长删除!

发表看法

发表评论

必填

选填

选填

额 本文暂时没人评论 来添加一个吧

返回顶部